YOGYAKARTA – Universitas ‘Aisyiyah (UNISA) Yogyakarta memimpin uji coba program makan siang bergizi di sejumlah Taman Kanak-kanak (TK) `Aisyiyah dan Sekolah Dasar (SD) Muhammadiyah, Senin (2/12/2024).
Sebagai perguruan tinggi yang memiliki program studi gizi, UNISA Yogyakarta berperan aktif dalam merancang menu makanan bergizi seimbang. Sesuai dengan kebutuhan anak-anak usia dini dan sekolah dasar
“Menu yang disajikan tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung nutrisi lengkap yang diperlukan mendukung pertumbuhan fisik dan mental anak,” kata Ketua Pimpinan Pusat `Aisyiyah, Dr Siti Noordjannah Djohantini, MM, MSi.
Ia mengungkapkan harapan besarnya terhadap program ini. Melalui program makan siang bergizi ini diharapkan dapat menjadi langkah awal dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia Indonesia. “Melalui asupan nutrisi yang baik, kita ingin anak-anak tumbuh sehat, cerdas, dan memiliki karakter yang kuat,” ujar Noordjannah.
Ia juga menekankan pentingnya nilai-nilai kebersamaan, kedisiplinan, dan gotong royong yang dapat ditanamkan melalui kegiatan makan bersama. “Kami ingin menciptakan budaya makan yang menyenangkan dan sehat di kalangan anak-anak, sekaligus memperkuat tali silaturahmi antar sesama,” tambahnya.
UNISA Yogyakarta secara swadaya mendukung penuh terhadap program ini.
Menurut Rektor UNISA Dr Warsiti. S.Kp., M.Kep., Sp.Mat, keterlibatan UNISA merupakan bentuk pengabdian kepada masyarakat dan kontribusi nyata dalam membangun generasi emas bangsa.
Ia merasa sangat bersyukur atas kepercayaan yang diberikan pemerintah. “Tim ahli gizi kami telah bekerja keras menyusun menu yang tepat dan aman dikonsumsi oleh anak-anak,” ungkap Warsiti.
Selama proses uji coba, tim dari UNISA secara langsung memantau pembagian dan berinteraksi dengan anak-anak yang menerima paket makan siang bergizi. Antusiasme anak-anak sangat tinggi, terlihat dari raut wajah mereka yang ceria saat menikmati menu makanan. (bams)
