SIDOARJO – Dalam rangka memperkuat ketahanan pangan nasional melalui sektor perikanan, Polresta Sidoarjo terus menunjukkan dukungannya kepada masyarakat desa.
Salah satu wujud nyatanya adalah kegiatan edukatif yang dipimpin Bripka Syaiful Rochman, Bhabinkamtibmas Desa Dukuh Tengah, Kecamatan Buduran, pada Minggu (11/5/2025).
Bertempat di tambak milik warga, Bripka Syaiful memberikan pelatihan sederhana namun berdampak besar kepada para petani tambak. Edukasi ini fokus pada teknik pengeringan ikan mujair secara alami menggunakan sinar matahari, sebagai metode pengolahan hasil panen yang hemat biaya dan ramah lingkungan.
“Pengolahan ikan melalui metode pengeringan membuat produk lebih tahan lama dan meningkatkan nilai jualnya. Ini bisa membuka peluang pasar baru bagi petani tambak,” jelas Bripka Syaiful.
Inisiatif ini mendapat apresiasi dari para petani, khususnya yang bergerak di sektor tambak skala kecil. Selain mudah diaplikasikan, metode ini mendukung kemandirian ekonomi desa tanpa membutuhkan teknologi mahal.
Kegiatan ini selaras dengan Asta Cita Presiden RI Prabowo Subianto dan menjadi bagian dari program berkelanjutan Polresta Sidoarjo untuk mewujudkan swasembada pangan lokal, serta memperkuat sinergi antara kepolisian dan masyarakat desa.
Dengan pendekatan yang humanis dan solutif, kehadiran polisi tidak hanya menjaga keamanan, tetapi juga menjadi mitra pembangunan bagi warga desa.
